Egy friss felmérés szerint, mi magyarok nagyon kevés halat fogyasztunk nemzetközi összehasonlításban. Izlandon például az egy főre jutó évi halfogyasztás 92, Japánban 71, míg Norvégiában 69 kg, de a jelentős halászattal nem rendelkező Ausztriában is ötször több halat esznek, mint Magyarországon. Utánajártunk, miért fontos a halfogyasztás és egy különleges receptet is megtanulhattunk.

Oszd meg!